2025年新春佳节，愿新老朋友幸福安康。新的一年，愿您梦想成真，每一天都充满欢笑与阳光。
乳化体系是让两种或多种不相溶的液体混合在一起，形成稳定的乳状液。简单说，就是让水、油、剂融合均质在一起。增稠与乳化剂属于高分子材料，可增大乳液粘度和硬度。随着聚合物的加入，乳液内部的结构会变得更加紧密，从而增加乳液的硬度。当多种材料混合加工时，材料的硬度是重要参数，可决定共混的难易属性。
质构仪可提供食品、药品、包材、化妆品的静态力学测试，在垂直方向(相对重力方向)上完成样品的拉伸、压缩、穿刺、弯曲、剥离等测试。针对乳液体系，采用制样杯与柱状探头，可测试不同种类乳液的硬度参数，以下内容从样品制备到测试环节做简要介绍。
1、样品制备
为比较不同样品的硬度值，须采用相同大小的样品杯，样品杯选用内尺寸30*30*30mm(长*宽*高)，厚度不限，材质为有机玻璃，样品高度为70%，即21mm，误差2mm。
2、辅具选择
辅具选用柱状探头，材质POM，直径5mm，长度35mm。
3、测试参数
样品保存条件：冰箱冷藏24小时；
测试类型：穿刺，3点-位置自选(一致性)；
测试速度：0.5mm/s；
测试深度：样品高度的80%；
4、测试结果
硬度：测试过程中最大力值；
穿刺功：测试中仪器所做的功，即消耗的能量，单位J。
我司主要提供材料力学(静态/流变/疲劳)与台式扫描电镜等仪器，为高分子材料与食药行业提供优质的解决方案，希望在新的一年里，与各位朋友携手并进。
祝：新春快乐，精神愉快，工作顺利！
